صیانت از کیفیت گندم خوزستان به ورود پلیس امنیت اقتصادی نیاز دارد
رئیس انجمن صنفی کارخانجات آرد خوزستان با تأکید بر ضرورت صیانت از کیفیت گندم استان، خواستار ورود پلیس امنیت اقتصادی برای بررسی تخلفات احتمالی در زنجیره تأمین گندم و جلوگیری از اختلاط گندم نامرغوب با گندم درجه‌یک خوزستان شد.
به گزارش روابط عمومی اتاق بازرگانی اهواز، رضا علیرضایی در نشست فعالان اقتصادی خوزستان با رئیس پلیس امنیت اقتصادی خوزستان در محل اتاق بازرگانی اهواز اظهار کرد: گزارش‌هایی درباره ورود گندم‌های نامرغوب درجه چهار و پنج از سایر استان‌ها و اختلاط آن‌ها با گندم درجه‌یک خوزستان از سوی برخی افراد سودجو مطرح است که بررسی این موضوع برای حفظ کیفیت آرد و نان استان ضرورت دارد.
وی افزود: این مسئله در سال جاری تشدید شده و با وجود مکاتبات انجام‌شده با معاونت غذا و دارو و سایر دستگاه‌های مرتبط، همچنان نگرانی‌هایی درباره تأثیر این روند بر کیفیت آرد و نان خوزستان وجود دارد.
رئیس انجمن صنفی کارخانجات آرد خوزستان با اشاره به نقش نظارت تخصصی در پیشگیری از تخلفات بازار گندم گفت: همکاری پلیس امنیت اقتصادی با تشکل‌های تخصصی می‌تواند به شناسایی تخلفات احتمالی در تأمین مواد اولیه و جلوگیری از اقداماتی کمک کند که کیفیت محصولات تولیدی را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
بلاتکلیفی کارخانجات آرد در فروش سبوس
علیرضایی همچنین با اشاره به مشکلات فروش سبوس به‌عنوان محصول جانبی تولید آرد بیان کرد: از ابتدای سال، کارخانجات آرد ملزم شده‌اند سبوس تولیدی خود را از طریق سامانه بازارگاه و با قیمت تعیین‌شده عرضه کنند، اما نبود خریداران کافی و تعریف‌نشدن مناسب برخی مصرف‌کنندگان، از جمله دامداران، در این سامانه موجب اختلال در روند فروش شده است.
وی ادامه داد: سبوس قابلیت نگهداری طولانی‌مدت ندارد و افت کیفیت و فساد آن در کنار اشتعال‌پذیری، نگهداری حجم بالای این محصول در انبارها را با مشکلاتی همراه می‌کند. با وجود پیگیری‌های انجام‌شده از دستگاه‌های مسئول، هنوز راهکار روشنی برای وضعیت کارخانجاتی که امکان فروش سبوس از طریق سامانه را ندارند، ارائه نشده است.
رئیس انجمن صنفی کارخانجات آرد خوزستان تأکید کرد: اصلاح سازوکار عرضه سبوس متناسب با شرایط واقعی بازار و تقویت همکاری دستگاه‌های نظارتی با تشکل‌های تخصصی، می‌تواند به رفع موانع فعالیت تولیدکنندگان و مقابله با تخلفات در زنجیره تأمین گندم کمک کند.